فواید شلغم

شاید باورتان نشود ولی با شلغم علاوه بر سوپ، کلی غذاهای خوشمزه دیگر هم می‌توان درست کرد تا این ماده پرخاصیت بیشتر وارد رژیم غذایی روزانه‌مان شود. با طرز تهیه گراتن شلغم با ما همراه باشید.

خواص دارویی شلغم با توجه به شروع شدن فصل سرما و لزوم دانستن اینکه استفاده از چه گیاهان برای جلوگیری از ابتلا به سرما خوردگی و یا در صورت ابتلا به این قبیل بیماریها مصرف آنها مفید می باشد از بخش گیاهان دارویی میوه جات و خوراکیهایی را به شما معرفی خواهیم کرد که هم با خواص آنها بیشتر آشنا شوید و هم از خواص اعجاب انگیز آنها استفاده کافی را برده و سلام ...

خاصیت شلغم و خواص بینظیر شلغم با توجه به شروع شدن فصل سرما و لزوم دانستن اینکه استفاده از چه گیاهان برای جلوگیری از ابتلا به سرما خوردگی و یا در صورت ابتلا به این قبیل بیماریها مصرف آنها مفید می باشد از بخش گیاهان دارویی میوه جات و خوراکیهایی را به شما معرفی خواهیم کرد که هم با خواص آنها بیشتر آشنا شوید و هم از خواص اعجاب انگیز آنها استفاده کافی ...

خواص شلغم خام و خاصیت های عجیبش شلغم نه تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی اش ارزنده است ، بلکه از نظر سایر ویژگی های غیر غذایی هم سرآمد بوده و در زمره ی سبزی های مهم شمرده می شود

شلغم‌های جوان به خاطر داشتن طعم شیرین در سالادهای خام بسیار طعم‌بخش‌ هستند و به خوبی با کلم‌پیچ، هویج، لبو و ... مکمل می‌شوند.

محققان معتقدند طعم تلخ برگ شلغم به دلیل وجود مقادیر زیاد کلسیم در این گیاه است.